表示要打造一个烹饪体验生态圈京葡娱乐官网澳门,引领厨电行业实体店转型升级

来源:未知作者:企业资讯 日期:2020/02/03 03:06 浏览:

在互联网时代,“生态圈”一词绝对是大佬们最爱的关键词之一。近日,厨房电器界的一知名电器品牌也在摸索了多年线下体验式销售后,表示要打造一个烹饪体验生态圈。 【建材网】在互联网时代,“生态圈”一词是大佬们较爱的关键词之一。近日,厨房电器界的一知名电器品牌也在摸索了多年线下体验式销售后,表示要打造一个烹饪体验生态圈。  其实,该厨电品牌并不是厨房电器界靠前个想要打造“生态圈”的大佬。有厨房电器早在2014年就提出过要构建智能整体厨房生态圈,其他品牌厨房电器也表示要打造健康厨房生态圈。不过,相比其他大佬,该品牌电器的生态圈并不直接以销售产品为目的。和“老乡”阿里巴巴一样,该电器相关负责人表示,“我们要打造一个开放的平台,创造一种全新的零售业态。”  当日,该电器在绍兴路上开出了较早的厨源烹饪文化体验馆,面积超过1000平方米,展馆设置了包括智能烘焙、文化体验、产品科技体验等区域。在体验馆内可以实现美食烹饪、休闲娱乐、聚会餐饮、文化品鉴等一系列功能,场景体验式文化贯穿其中。相比一般的线下品牌体验店,该电器的各类厨房电器在体验馆内,不是一种商品的简单陈设,它将完完全全地作为体验馆内必不可少的“厨房电器”存在,你在体验馆里品尝到的美食,都是现场实实在在烹调制作的。而且这里完全摈弃“金钱交易”,不售卖任何厨房电器。  据悉,未来一年多,全国将有100个厨源烹饪文化体验馆陆续开启。而在“全国百个厨源烹饪文化体验馆发展计划”推行之际,该电器还与本来生活、杭州吃货、贝太厨房、WMF、我有饭、悦食、觅食、小灶、豆果美食、橄榄餐厅评论、美食杰、味库、下厨房等品牌跨界合作,达成行业联盟,建立深化用户共享机制,重构供应商、服务商、消费者的合作模式,构建行业较早的烹饪体验生态圈,旨在共同传播中国传统饮食文化并推动厨电产业链的发展。  “今天的厨源体验馆,更是一个包容、开放的平台,我们号召所有的烹饪美食工作者、爱好者来到我们的平台,通过我们的共同努力,打造一个烹饪体验的生态圈,为消费者提供更专业,更富有乐趣的真实体验。”该电器品牌总监说道。  编者了解到,其实早在2014年,该电器就打造了全球较早的智能烹饪系统ROKI(RobamKitchenIntelligence),欲从智能穿戴设备融合、智能烹饪菜谱推荐、智能物流采购配送等方面,打造了较早的智能烹饪生态圈。  一位业内人士表示,其实现在该电器通过线下文化体验馆的模式,用美食、文化等特别情感化的元素来潜移默化地促进销售,其实特别像星巴克里售卖的那些限量版杯子。“因为只有那些对星巴克咖啡情有独钟的消费者,才会成为这些杯子的死忠粉。而这些线下文化体验馆,以及衍生的烹饪文化生态圈,必然也会培养一些中高端死忠粉,从而反哺厨房电器的销售。”

早在2012年,老板电器建成了国内首个有机形态厨房文化科技体验馆——“厨源”。“厨源”不仅是良渚文化、人文科技、低碳环保理念的浓缩,也 是展示传统烹饪文化、与消费者沟通交流的平台。如今,老板电器更将要通过在全国建设100个厨源烹饪文化体验馆的形式,将中国烹饪文化进行传承和推广,并 通过厨源这一独特的线下文化体验店为用户提供更专业化、个性化的线下体验,在用户情感、感官、思考、行动、关联等方面,通过新的全体验型零售模式去与消费 者沟通交流。

据了解,落户杭州的首家“厨源”体验馆,设置了包括智能烘焙、文化体验、产品科技体验等区域,总面积超过1000平方米,拥有美食烹饪、休闲娱乐、聚会餐饮、文化品鉴等一系列功能,将场景体验式文化贯穿其中。试问这样的体验馆究竟如何传达“体验式的文化”,着实令人神往与好奇。

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多数传统制造企业正面临挑战:产品雷同导致品牌忠诚度不高,其次产品调整动作缓慢使得供给总是跟不上市场需求,最后各品牌互拼质量拼营销拼价格,于是好产品卖不出好利润,陷入“微笑曲线”的谷底。而年轻消费群体的不断崛起,以及他们作为“网络原住民”与生俱来对线上消费的习惯与喜爱,也为制造企业在面对挑战时提供了一种解决问题的思路。

美食作家欧阳应霁与两位烹饪大师在老板厨源文化烹饪体验馆互动

“今天的厨源体验馆,更是一个包容、开放的平台,我们号召所有的烹饪美食工作者、爱好者来到我们的平台,通过我们的共同努力,打造一个烹饪体验的生态圈,为消费者提供更专业,更富有乐趣的真实体验。”老板电器品牌总监叶丹芃说道。

此次老板电器即将在全国范围内推广的“厨源”烹饪文化体验馆,正是厨电行业实体门店的先行之举,通过线上线下的优势互补,为客户创造全新厨房烹饪体验,将电商与实体的优势最大化,让用户更愿意为自我体验买单,是在“互联网+”精神影响下的积极探索。

据了解,早在2010年,老板电器就在武林广场高端商业圈建立了国内首家高端厨房电器体验店。今天的老板厨源文化烹饪体验馆,是在之前体验店基础上的一次重装升级。而重装之后的体验馆,无论是在功能上还是风格上都与之前不同。

厨源烹饪文化体验馆实现多功能场景体验式文化

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7月5日,位于杭州武林广场高端商业圈的老板电器厨源文化烹饪体验馆重装开业,老板电器董事副总裁赵继宏,知名美食作家欧阳应霁及众多业内专家,共同出席了本次开业活动。据悉老板电器在杭州大厦的厨源文化烹饪体验馆也是国内首个高端厨电体验馆,此次重装开业也是老板电器首次将“厨源”搬进了市中心。

老板电器在全国建设百个厨源烹饪文化体验馆并开创烹饪体验生态圈之先河,携手更多的品牌一起推广中国烹饪文化,为消费者提供更好的体验。未来,老板电器将始终致力于把中国悠久的饮食文化与先进的科学技术相结合,让每个家庭都享受到由精湛科技带来的轻松烹饪

通过互联网、大数据以及云计算等技术的运用,已有包括汽车、手机、餐饮等在内的众多行业将云端商店与实体产业相融合,把产品当作聚合客户的门襟,把自身锻造成生产精神文化等软件产品的平台,在与消费者不断的交互中为用户创造价值。云端商店快速便捷,而实体店也具有独有的互动体验优势。在顺应消费者需求的过程中,企业将营销部门的线下实体店进行转型升级,使线上线下形成合力,从而发挥1+1大于2的功效。企业能够凭借覆盖范围更广的营销渠道,在最大程度上赢得消费者的关注。可以发现,与传统的千篇一律的门店不同,互联网时代的实体店去中心化,采用创新的个性化经营模式,打破了传统实体门店的摆设陈列及销售方式,能够提供用户更专业化、细分化的线下体验。

开业当天,知名美食作家欧阳应霁讲述了从古代到现代,从东方到西方,不同时间空间的美食特色,以及美食的历史和迥异的烹调方式,他讲到品味美食就是品味一种情感,一种爱。老板电器倡导的“有爱的饭”就是在和亲人在家中细细品味着浓浓的爱,品味着家的味道。之后,来宾们在老板厨源文化烹饪体验馆内体验了一次中国烹饪文化之旅,杭州西子湖四季酒店(FourSeasonsHotel)的烹饪大师王勇以及杭州凯悦酒店的意大利烹饪大师马迪奥(MatteoMoretti),这两位来自不同地域不同国度的烹饪大师,演绎了从远古生食到宋代蒸食,从当代中式的浓油赤酱,再到西方的纯正烤物,知名美食作家欧阳应霁带领来宾共同穿越世界饮食文化旅程,共同体验舌尖上的美食文明。